Bolo de caneca

Gentém, que chuva é essa?!
Por aqui finalzinho do expediente e eu querendo minha cama e um cobertor para me aquecer nesse quase inverno...rs
Não sei vcs mas minha votade de comer chocale aumenta 100 vezes com esse tempinho.Então,resolvi postar uma receita de Bolo de Caneca para ajudar os desesperados por chocolate como eu.
Já fiz essa receita e dá super certo.Antes de testarem, leiam as dicas abaixo:

1- Leia a receita com calma e confira se vc tem todos os ingredientes. (Lembre-se do ditado: O apressado come cru...rs)
2- A quantidade utilizada da maioria dos ingredientes é medida através de uma colher de sopa. Não exagere na quantidade...nada de colher de mãe, hein?!
3 - Acrescente confeitos coloridos para decoração ou faça um brigadero para a cobertura.A massa não é muito doce.
4 - Não esqueça de dizer se deu certo...deixe seu comentário. : )

Bolo de copinho
Receita criada pela chef Rita Lobo - www.panelinha.com.br
serve 4 pessoas
fica pronto em 5 minutos

Ingredientes

1 ovo
1 colher (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de óleo
4 colheres (sopa) de leite
4 colheres (sopa) de açúcar
3 colheres (sopa) de cacau em pó
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
½ colher (chá) de fermento em pó

Modo de preparo

1. Em uma tigela média, que vá ao microondas, coloque a manteiga. Leve ao microndas por 30 segundos, ou até a manteiga derreter.

2. Retire a tigela do microondas e junte o leite, o óleo e o ovo. Misture bem, com um batedor de arame ou com um garfo.

3. Junte o açúcar, o cacau, a farinha e o fermento. Misture vigorosamente, até que a massa fique homogênea.

4. Divida a massa em 4 copinhos ou xicrinhas e leve ao microondas, na potência máxima, por 3 minutos.

5. MUITO CUIDADO na hora de tirar os copinhos, eles ficam bem quentes. Se for servir para crianças, espere esfriar um pouco.

FELIZ PÁSCOA!!!!!!!!!!!

Olá,

Por aqui o coelhinho já passou e deixou bombons Ferrero Rocher...hummmmm

Desejo a todos uma ótima Páscoa.

Beijos

Bilús

Como é bom reencontrar as amigas...os resultados são mais benéficos do que consumir uma taça de vinho por dia ou um pote de margarina (ou melhor, creme vegetal) Becel.

Ontem finalmente depois de 2 anos de espera conseguimos reunir o time das Bilús novamente.Vc não sabem quem são as Bilús, certo?!
Vou Resumir. Há três anos passei o Reveillon na casa de praia de um amigo que tem um casal de amigos onde a noiva deste amigo do amigo ficou minha amiga. Entenderam?! Nossa história é praticamente um trava-línguas...hahahahaha E como ela chamava praticamente tudo de bilú, acabamos utilizando esse nome para o nosso grupinho.
Como vcs sabem, essas reuniões de amigas tem várias comidinhas gostosas...Tenho que destacar o patê de azeitonas e a palha italiana.Estavam ótimos e são super práticos.
Para vc, mulher moderna que não gosta de ficar muito tempo na cozinha, segue abaixo as receitas dessas duas maravilhas.


Paté de Azeitonas da Bilú

Ingredientes
400 g de queijo Cottage
Azeitonas pretas a gosto (sem caroço)

Modo de Preparo
Bata tudo no liquidificador e sirva com torradinhas


Palha Italiana

Ingredientes
1 lata de leite condensado
3 colheres de sopa de chocolate em pó
2 colheres de sopa de manteiga
1/2 pacote de biscoito
Manteiga para untar

Modo de preparo
Pique os Biscoitos e reserve. Misture bem o leite condensado com o Chocolate em Pó e a manteiga e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até desprender do fundo da panela (cerca de 10 minutos). Retire do fogo, misture bem os Biscoitos e despeje em um recipiente refratário pequeno (16 X 26cm) untado. Depois de bem frio, corte em quadradinhos e coloque-os em forminhas de papel.

Beijos e queijos,

Carol

Virada Cultural 2011

Quando começei a trabalho no centro da cidade ficava com receio de comer pq achava que tudo era sujo. Afinal os prédios são antigos, há muito lixo acumulado em algumas ruas dependendo do horário e infelizmente vemos muitos mendigos.Puro preconceito.

Hoje em dia adoro andar pelas ruas na hora do almoço e sempre descubro uma loja diferente.Tem a livraria da Editora Martins Fontes, os cafés Giramondo e Suplicy, a padaria boutique Aloha (nome estranho para uma cafeteria, né), o Centro Cultural Banco do Brasil e por aí vai...

Como teremos a Virada Cultural 2011(clique aqui e confira a programação) neste final de semana, resolvi dar algumas dicas de lugares localizados no centro que servem uns lanchinhos ótimos e claro, cafés de diferentes maneiras para aguentar a maratona de shows.

Café Giramindo
Rua Marcon1, 19 (Próximo do metrô República)
O lugar é pequeno e o dono é um figura.Durante a semana, vários executivos disputam espaço para saborear o café servido por atendentes super atenciosos.Já provei o pão chapa com manteiga Aviação (que faz toda a diferença, vamos combinar), o bolo de cenoura e o capuccino.Eles tb servem sanduíches e os preços são um pouco salgados.

Campagnia del Caffé by Suplicy
Rua Dr. Braulio Gomes, 36
Lugar espaçoso com café Suplicy...preciso dizer mais alguma coisa?rs
Vários opções de lanches e tb pratos rápidos como estrogonofe de carne, filés grelhados e saladas. O atendimento peca um pouco.Preço de shopping

McDonald's
Avenida Ipiranga, 764
Dois hamburgueres, alface, queijo, molho especial...rs
O bom deste Mc é que ele funciona 24h.

Café no Copo
Galeria Ipê - Rua 7 de abril, 111.
Adoro os bolos deste café.Custam R$ 3,00 e são pedaços grandes...tem de cenoura, fubá, coco e limão. Servem tb lanches e salgados.Preço super acessível
Minha mãe que é uma consumidora assídua do pão na chapa e café com leite disse que o dono é o mesmo do Giramondo.

Editora Martins Fontes
Praça do Patriarca, 78.
O lugar é pequeno mas aconchegante, Dá pra tomar um café e depois ler alguns livros ou vice-versa.

Centro Cultural Banco do Brasil
Rua Álvares Penteado, 112
Adoro esse prédio.Ele é antigo e a decoração é linda!!!!!
Dá pra tomar um café ao ar livre e visitar as exposições em cartaz.

Divirtam-se.