Estava comprando uma toalha de mesa quando vi este rocambole. Não adianta salivar porque é uma toalha de rosto...rs
Fofas demais!!!!!!
: )
sábado, 27 de outubro de 2012
quinta-feira, 18 de outubro de 2012
Nails Art
Eu tb estou acompanhando esta febre de decorar unhas. É um modelo mais criativo que o outro...rs
Achei essa unha fofa e grande demais. Deve ser postiça, né?
Cupcakes!!!!!!!!!!
A medalha de ouro é dessa aqui, ó...reunir vários doces em uma mão só...hahahahahahaha
Resolvi garimpar alguns bem divertidos para servir de inspiração para vcs, já que eu não posso pintar as unhas por causa da profissão. : (
Pensei em caramelos mas tb pensei na banda White Stripes...rs
Achei essa unha fofa e grande demais. Deve ser postiça, né?
Cupcakes!!!!!!!!!!
A medalha de ouro é dessa aqui, ó...reunir vários doces em uma mão só...hahahahahahaha
segunda-feira, 30 de julho de 2012
domingo, 22 de julho de 2012
Hershey's Mais
A Hershey's criou um "bis" para concorrer com o Bis da Lacta. O da Hershey's é um waffer de cookies coberto com chocolate branco. Como eu sou apaixonada pelo chocolate Hershey's Cookie, resolvi comprar e experimentar.
Confesso que não achei tudo isso...a idéia é legal mas o sabor está bem longe de ser tão bom qto o do Biss.
Acho engraçado como as empresas de chocolate tentam (sem sucesso) criar algo para concorrer com o Bis da Lacta. A Nestlé tentou com o "Sem Parar" e agora a Hershey's tenta com o Mais.
Conclusão: Vale experimentar mas vc com certeza comprará Bis Lacta qdo voltar ao mercado.
segunda-feira, 9 de julho de 2012
Novinhos divertidos
Pensando em se casar?? Dá uma olhada nesses noivinhos super divertidos...adorei!!!!
Se vc não perdeu um capítulo da novela Caminho das índias, esse é o modelo ideal pra vc...hahahaha
O sonho de toda mulher...casar com um marido que não seja "mão de vaca".
Olha a mão boba!!!!!!!!
Imagina ser convidada deste casamento...credo!!!!!!!!!!!
Ah, é fofo vai...ao estilo do desenho South Park.
Qual vc escolheria?????? : )
Se vc não perdeu um capítulo da novela Caminho das índias, esse é o modelo ideal pra vc...hahahaha
O sonho de toda mulher...casar com um marido que não seja "mão de vaca".
Olha a mão boba!!!!!!!!
Imagina ser convidada deste casamento...credo!!!!!!!!!!!
Ah, é fofo vai...ao estilo do desenho South Park.
Qual vc escolheria?????? : )
sábado, 7 de julho de 2012
Mulheres Ricas $$$$$$$$
A mulher rica mais "pé no chão" do reality Mulheres Ricas, comemorou seu aniversário recentemente. Li em alguns sites de fofoca que a festa foi surpresa e que algumas sub-celebritys compareceram, tipo o João Kleber e a Fá Morena.
O que me chamou a atenção foi o bolo (e a foto com o João Kleber). Ele foi decorado com um caminhão parecido com o que é utilizado por ela nas competições. Fofo, né?
Detalhe: Das ricas que participaram do reality, só a Brunete apareceu....Que estranho!!!!! Cadê a The face's of Rio????? Acho que estava voando de helicóptero e fazendo badalo por aí. Ai, que loucura!!!!!!
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domingo, 24 de junho de 2012
Festa Junina - Bolo de Milho
Adoro o mês de junho por um simples motivo: Festa Junina!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Não há quem resista áquelascomidinhas deliciosas...paçoca, milho verde, quentão, canjica, vinho quente, entre outras.
Posto aqui um vídeo de uma receita de Bolo de Milho para aquecer nossos corações neste tempinho frio. Depois, é só coar um cafezinho e me chamar para provar a receita...hehehehehehe
Não há quem resista áquelascomidinhas deliciosas...paçoca, milho verde, quentão, canjica, vinho quente, entre outras.
Posto aqui um vídeo de uma receita de Bolo de Milho para aquecer nossos corações neste tempinho frio. Depois, é só coar um cafezinho e me chamar para provar a receita...hehehehehehe
sábado, 16 de junho de 2012
Chocolate Quente
O meu dia só começa depois que tomo um cafezinho ou um chocolate quente na padoca perto do trabalho. Como acordo com as galinhas, a cafeína me ajuda " a pegar no tranco" para desenvolver minhas atividades no trabalho. Tenho duas possibilidades para o café da manhã: Vanilla Café e Pan d' Itam. A Vanilla Café fica colada ao meu trabalho, o que facilita qdo
Vou tanto á essa padaria que qdo chego, o antendente já entrega meu café sem eu pedir.Me sinto cliente VIP...hahahahahaha
Sempre que sentava no balcão, reparava em uma máquina que fica girando um chocolate bem cremoso. E como sou curiosa e queria experimentar o chocolate decidi pedir um.
O chocolate quente é da marca Suisse Chocolat localizada em Santo Antônio do Pinhal, bem pertinho de Campos do Jordão. Gostei do sabor...e é super cremoso.Parecia que eu estava tomando uma barra de chocolate derretido.
Se vc gosta tanto
sexta-feira, 8 de junho de 2012
Sinceridade é tudo!!!!!!!!!
Hello!!!!!!!!!!
Sempre dou uma passadinha no tumblr "Slogan Sinceros" quando estou de bobeira na internet. E encontrei este slogan bem divertido...
Vistem: http://sloganssinceros.tumblr.com/
Beijos
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segunda-feira, 4 de junho de 2012
Lanchonete da Cidade
Encontrei com umas amigas da facu que não via desde "1900 e bolinha" para colocas as fofocas em dia e fomos até a Lanchonete da Cidade, localizada no Shopping Higienópolis.
Claro que comi o tradicional Bombom...e qdo o garçom perguntou se queria tamanho mini ou tradicional, respondi sem pensar duas vezes:Quero o tradicional!!!!!!!!
Mas tenho que confessar uma coisa: Não gosto de carne mal passada. Na maioria das lanchonetes a carne vem sangrando...rs É só um gosto pessoal pq se eles passam demais, a carne vai ficar borrachuda.
Vcs devem estar se pergunto pq estou falando de hambúrguer se o blog é sobre doces... : )
O melhor estava por vir...A SOBREMESA!!!!!!!!!!!!
Há várias opções de sobremesas...deesde brigadeiro de colher a salada de frutas. Mas como já estava enfiando o pé na jaca mesmo acabei escolhendo o " Vanilla com Cobertura de Cookies". Ele é um picolé de baunilha coberto com chocolate e cookies, desenvolvido em parceria com a Diletto e vendido exclusivamente na Lanchonete da Cidade.
Minha opinião: Super cremoso mas poderia vir com mais gotas de chocolate.
Ficou curioso para saber provar essa belezura? Corra até a Lanchonete da Cidade mais próxima!!!!!
Há várias opções de sobremesas...deesde brigadeiro de colher a salada de frutas. Mas
Minha opinião: Super cremoso mas poderia vir com mais gotas de chocolate.
Ficou curioso para saber provar essa belezura? Corra até a Lanchonete da Cidade mais próxima!!!!!
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domingo, 3 de junho de 2012
Crítica aos cupcakes
Desculpem pela demora mas estava cuidando da minha avó...ela estava doentinha mas já está com força total (Graças a Deus!!!!!).
Apesar de não ter escritos nestes dias, tenho alguns posts "na manga"...rs O primeiro é sobre uma coluna, escrita pela Nina Lemos, publicada na Revista TPM que me chamou atenção pelo tom como foi tratada a invasão dos cupcakes no nosso dia a dia. Ao contário da jornalista, confesso que fiquei em cima do muro...já já explico.
Antes, coloco aqui o texto que foi publicado na revista TPM.
O CUPCAKE QUE ACABAR COM O QUINDIM!
Texto: Nina Lemos
Cupcake é aquele bolinho decorado com cores fofinhas (geralmente em tons pastel), que é tradicional nos Estados Unidos. Nada contra os cupcakes. Desde que eles não tivessem invadido o país em uma feroz disputa territorial, travada em festas e padarias, e tomado violentamente o lugar de outros doces mais gostosos. E também mais brasileiros. Sim, o cupcake é imperialista. E não respeita as diferenças nem aceita que todos convivam em paz e harmonia.
Provas. Onde foram parar os bolos enrolados em papel laminado? Sumiram. Em seu lugar entraram os cupcakes decorados. E vamos dar a real. Cupcake pode ser bonitinho. Mas NÃO É GOSTOSO. Na real, ele não passa de um bebezinho ou bolinho de padaria metido a besta. E, como tudo que é metido a besta, mais caro. Mas o doce abduziu as pessoas, que começaram a ver nele uma espécie de glamour que vale a falta de gosto e o preço mais caro.
Fizemos uma extensa pesquisa sobre o assunto. E descobrimos que o cupcake agora é vendido em sites de compras coletivas. Você pode escolher um lote de 35 cupcakes por R$ 40 junto com limpeza de pele. E há toda uma variedade de estilos de bolinhos, os especiais para festas de 15 anos, os de Garfield, os de Homem-Aranha.
Em qualquer padaria (mesmo na mais modesta) eles agora estão por lá, tomando o lugar da queijadinha (esse sim um doce brasileiro e bom) e dos bebezinhos.
Em pesquisa feita pela Tpm, uma busca na internet por receitas de cupcakes resultou em 890 mil resultados. A de queijadinha, em 203 mil. E de quindim, em apenas 102 mil. E o bebezinho, coitado? Ficou de retardatário completo, com 12 mil páginas.
Sim, o cupcake, esse imperialista, ameaça acabar até com o quindim. E depois dizem que o império americano ruiu...
Não concordo com a jornalista quando diz que os cupcakes estão roubando o lugar de doces tipicamente brasileiros. Sempre encontraremos doces típicos como os sonhos de padaria, brigadeiros, beijinhos e quindins em qq padaria que frequentamos para comer o tradicional pão na chapa com um pingado. Aliás essa onda de brigadeiro que tomou a cidade, não quer dizer que valorizamos nossos doces?!
E vcs leitores, o que acham? Os cupcakes estão com os dias contados?
Apesar de não ter escritos nestes dias, tenho alguns posts "na manga"...rs O primeiro é sobre uma coluna, escrita pela Nina Lemos, publicada na Revista TPM que me chamou atenção pelo tom como foi tratada a invasão dos cupcakes no nosso dia a dia. Ao contário da jornalista, confesso que fiquei em cima do muro...já já explico.
Antes, coloco aqui o texto que foi publicado na revista TPM.
O CUPCAKE QUE ACABAR COM O QUINDIM!
Texto: Nina Lemos
Cupcake é aquele bolinho decorado com cores fofinhas (geralmente em tons pastel), que é tradicional nos Estados Unidos. Nada contra os cupcakes. Desde que eles não tivessem invadido o país em uma feroz disputa territorial, travada em festas e padarias, e tomado violentamente o lugar de outros doces mais gostosos. E também mais brasileiros. Sim, o cupcake é imperialista. E não respeita as diferenças nem aceita que todos convivam em paz e harmonia.
Provas. Onde foram parar os bolos enrolados em papel laminado? Sumiram. Em seu lugar entraram os cupcakes decorados. E vamos dar a real. Cupcake pode ser bonitinho. Mas NÃO É GOSTOSO. Na real, ele não passa de um bebezinho ou bolinho de padaria metido a besta. E, como tudo que é metido a besta, mais caro. Mas o doce abduziu as pessoas, que começaram a ver nele uma espécie de glamour que vale a falta de gosto e o preço mais caro.
Fizemos uma extensa pesquisa sobre o assunto. E descobrimos que o cupcake agora é vendido em sites de compras coletivas. Você pode escolher um lote de 35 cupcakes por R$ 40 junto com limpeza de pele. E há toda uma variedade de estilos de bolinhos, os especiais para festas de 15 anos, os de Garfield, os de Homem-Aranha.
Em qualquer padaria (mesmo na mais modesta) eles agora estão por lá, tomando o lugar da queijadinha (esse sim um doce brasileiro e bom) e dos bebezinhos.
Em pesquisa feita pela Tpm, uma busca na internet por receitas de cupcakes resultou em 890 mil resultados. A de queijadinha, em 203 mil. E de quindim, em apenas 102 mil. E o bebezinho, coitado? Ficou de retardatário completo, com 12 mil páginas.
Sim, o cupcake, esse imperialista, ameaça acabar até com o quindim. E depois dizem que o império americano ruiu...
Não concordo com a jornalista quando diz que os cupcakes estão roubando o lugar de doces tipicamente brasileiros. Sempre encontraremos doces típicos como os sonhos de padaria, brigadeiros, beijinhos e quindins em qq padaria que frequentamos para comer o tradicional pão na chapa com um pingado. Aliás essa onda de brigadeiro que tomou a cidade, não quer dizer que valorizamos nossos doces?!
E vcs leitores, o que acham? Os cupcakes estão com os dias contados?
quarta-feira, 11 de abril de 2012
Receitinhas light
Sim, é possível comer doce sem sentir culpa...rs
A nutricionista Maria Luiza Ctenas desenvolveu algumas receitas de doces bem conhecidos em versão light. Foram disponibilizadas 10 receitas no site do IG...acessem o link abaixo.
Dez sobremesas light - Fonte: IG
Beijinhos
: )
A nutricionista Maria Luiza Ctenas desenvolveu algumas receitas de doces bem conhecidos em versão light. Foram disponibilizadas 10 receitas no site do IG...acessem o link abaixo.
Dez sobremesas light - Fonte: IG
Beijinhos
: )
terça-feira, 3 de abril de 2012
Torta de limão
Se vc é como eu e não resiste a uma torta de limão, sabia que no Ragazzo elas são baratinhas...a fatia custa R$ 3,50.
Experimentei e gostei...recomendo!!!!!!!!!!
Até o próximo post,
Carol : )
quinta-feira, 23 de fevereiro de 2012
S.O.S Docinho
Sabe aquela hora que bate uma vontade de comer um docinho? Então, vcs já devem ter reparado neste "Beijo Doce" nos caixas das padarias, mercados, café, lojas de conveniência, etc. Vamos combinar que são "uma mão na hora", como diria a minha avó...hahahahahahahaha
Achava que a empresa só produzia os sabores tradicionais como brigadeiro, beijinho e bicho de pé. Estava totalmente enganada...já existem 16 sabores!!!!!!!!
Os preços variam entre R$ 2,00 e R$ 2,50. Não acho caro...pense que aqueles brigadeiros vendidos nos shoppings, custam quase R$ 4,00 e se bobear, acabam utilizando a mesma receita. #abafa
Um beijo doce a todos!!
: )
quarta-feira, 15 de fevereiro de 2012
Boteco São Bento
No sábado passado, comi a feijoada do Boteco São Bento. Ela é servida no esquema self-service e está separa por tipo de carne...eu adoro a opção de poder escolher o que comer. Como não tenho o costume de comer carne de porco, acabo optando pela carne seca e acrescento, farofa, couve refogada e banana á milanesa (pq Nutricionista tb é filha de Deus!) Hummmmmm!!!!!!!!!!
Vcs devem estar se perguntado pp estou falando sobre feijoada se o blog é sobre doces, não é mesmo? É que para a sobremesa, pedi um dos melhores pudins que já comi na vida. Sério, mesmo!! Olhe bem para a foto e tente não avançar na tela...hahahaha Achei o pudim super leve e não estava tão doce qto os habituais. Recomendo!!!!!!!!!!!!!
O Boteco São Bento fica na rua Leopoldo Couto de Magalhães Júnior, 480 - Itaim e o preço do "self-fejuca" é R$ 32,90 por pessoa. #ficaadica
domingo, 12 de fevereiro de 2012
Macarons - Ladurée
Pára tudo!!!!!!!!!!!
Minha queridíssima amiga voltou das férias com uma caixinha de macarons para mim. Mas não era qualquer caixinha, não...simplesmente Ladurée!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Quem gosta de doce e lê sobre confeitaria sabe que a Laudurée, confeitaria francesa localizada em Paris, produz os melhores maracons do mundo desde de 1862.
Nós brasileiros, consumimos doces e sobremesas com muittooooo açúcar.Os europeus produzem doces com sabores marcantes sem serem tão doces quanto os brasileiros e isso faz todo a diferença.
Quando falei para a minha mães sobre os macarons, ela disse que queria provar também...aí, chegou o meu irmão e imagina o que ele disse? Sim, ele tb queria provar...rs Resultado: cortei cada macaron em 4 pedaços para que todos pudessem degustar essa maravilha.
Os sabores dos macarons da foto acima são: café, pistache, limão, framboesa e baunilha.
Gostei de todos os sabores e o que achei mais interessante é que vc mesmo não sabendo identificar o sabor pela cor, após a primeira mordida essa dúvida desaparece porque cada doce tem seu sabor único.
Amei os macarons de café, limão e framboesa...pena que a loja fica longe daqui.
Minha queridíssima amiga voltou das férias com uma caixinha de macarons para mim. Mas não era qualquer caixinha, não...simplesmente Ladurée!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Quem gosta de doce e lê sobre confeitaria sabe que a Laudurée, confeitaria francesa localizada em Paris, produz os melhores maracons do mundo desde de 1862.
Nós brasileiros, consumimos doces e sobremesas com muittooooo açúcar.Os europeus produzem doces com sabores marcantes sem serem tão doces quanto os brasileiros e isso faz todo a diferença.
Quando falei para a minha mães sobre os macarons, ela disse que queria provar também...aí, chegou o meu irmão e imagina o que ele disse? Sim, ele tb queria provar...rs Resultado: cortei cada macaron em 4 pedaços para que todos pudessem degustar essa maravilha.
Os sabores dos macarons da foto acima são: café, pistache, limão, framboesa e baunilha.
Gostei de todos os sabores e o que achei mais interessante é que vc mesmo não sabendo identificar o sabor pela cor, após a primeira mordida essa dúvida desaparece porque cada doce tem seu sabor único.
Amei os macarons de café, limão e framboesa...pena que a loja fica longe daqui.
sexta-feira, 3 de fevereiro de 2012
Slogans divertidos
Recebi um e-mail de uma amiga com os slogans abaixo, dizendo o que realmente pensamos quando assistimos as propagandas destes produtos. Eu me acabei de rir...sensacional!!!!!!!!!
quarta-feira, 1 de fevereiro de 2012
Vai um cafezinho?
Sempre que peço um cafezinho, observo qual será o petit-four escolhido pela padaria/cafeteria/restaurante para deixar a apresentação mais harmoniosa.
Já li algumas reportagens que sugerem como melhor opção um bolo ou biscoitinho simples. Ao utilizar muitos condimentos como por exemplo a canela, os mais puritanos acreditam que o sabor do docinho pode interferir no sabor do café.
Mas acredito que o que deve prevalecer sempre é o gosto pessoal. Tome o seu café com o docinho de seu preferência sem se importar com as opiniões alheias.
Dica: sempre que pedir o café e ele não vier acompanhado pela água gaseificada, peça um copo com água mineral, ela tb é utilizava para "limpar" as papilas gustativas e não influenciam no sabor do café.
Já li algumas reportagens que sugerem como melhor opção um bolo ou biscoitinho simples. Ao utilizar muitos condimentos como por exemplo a canela, os mais puritanos acreditam que o sabor do docinho pode interferir no sabor do café.
Mas acredito que o que deve prevalecer sempre é o gosto pessoal. Tome o seu café com o docinho de seu preferência sem se importar com as opiniões alheias.
Dica: sempre que pedir o café e ele não vier acompanhado pela água gaseificada, peça um copo com água mineral, ela tb é utilizava para "limpar" as papilas gustativas e não influenciam no sabor do café.
domingo, 29 de janeiro de 2012
Idéias para facilitar sua vida
Recebi nesta semana, um e-mail de um amiga querida com dicas para facilitar nosso dia a dia...postei abaixo as dicas que tem alguma coisa a ver com o blog.
Crie uma transportadora de bolinhos fazendo cruzes numa caixa de papelão.
Uma forma de bolinhos pode se transformar num ótimo porta-trecos.
Asse bolos diretamente nas casquinhas de sorvete, assim será muito mais divertido e mais fácil para as crianças comerem.
Coloque sua fôrma de bolos de cabeça para baixo para fazer a massa de cookies. Depois de prontos, vc tem cookies para frutas e sorvetes.
Gostaram das dicas????? : )
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sexta-feira, 27 de janeiro de 2012
Fantasia. Nota: 10
No post de hoje, dou algumas dicas de fantasias para o carnaval que está chegando...
Qual fantasia, vcs escolheriam?
Qual fantasia, vcs escolheriam?
quarta-feira, 25 de janeiro de 2012
A febre dos brigadeiros
E essa onda dos brigadeiros gourmets, hein?
Confesso que no começo tinha um pé atrás com eles por acreditar que brigadeiro que é brigadeiro deveria ter somente leite condensado, chocolate em pó, manteiga e chocolate granulado.Tenho que dar o braço a torcer pq resolvi conhecer uma loja que só vende brigadeiros econfesso que adorei!
Eu e minha mãe fomos ao Shopping Higienópolis para conhecer a Brigaderia.
Uma parte do cardápio com os tipos de brigadeiros comercializados na loja
Os eleitos para degustação
Quado chegamos, ficamos encantadas com o cuidado da empresária teve para escolher tudo o que está a venda...a loja é super fofa!!!!!!!!!! Desde as caixas que vc tb pode comprar pra presentes aquela sua amiga fã de docesestou falando de mim,hein...hehehehe, alguém da família, o namorado, até as estampadas das cadeiras, o papel de parede florido...uma belezura!
Ah, na loja tb é possível comprar necessaires, chaveiros e artigos de papelaria.Tudo na onda "ladies like"...Aí, que loucura!!!!!!! (Não resisiti...adoro assistir Mulheres Ricas)
Fiquei tão empolgada que estava esquecendo de escrever sobre os brigadeiros que provamos. Eu provei um com leite Ninho e a minha mãe, o com xerém de castanha de cajú. Adorei o sabor e deu para perceber que os brigadeiros foram feitos recentemente. Pedimos para acompanhar, um Nespresso...tinha a sensação de que poderia passar horas naquela loja. Só achei o preço salgadinho...cada brigadeiro custa R$ 3,80 e o tamanho é aquele de festinha de criança ou até menor.
Acredito que essa onda dos brigadeiros gourmet veio para ficar...acho que eles tem uma vida mais longa do que os cupcakes. Apesar dos cupcakes terem feito sucesso no ano passado, não temos uma identificação com eles como os americanos. Ao contrário dos brigadeiros, que fazem parte das nossas vidas desde o primeiro aniversário e com certeza é o doce preferido dos brasileros.
Brigaderia
http://www.brigaderia.com.br/
Confesso que no começo tinha um pé atrás com eles por acreditar que brigadeiro que é brigadeiro deveria ter somente leite condensado, chocolate em pó, manteiga e chocolate granulado.Tenho que dar o braço a torcer pq resolvi conhecer uma loja que só vende brigadeiros e
Eu e minha mãe fomos ao Shopping Higienópolis para conhecer a Brigaderia.
Uma parte do cardápio com os tipos de brigadeiros comercializados na loja
Os eleitos para degustação
Quado chegamos, ficamos encantadas com o cuidado da empresária teve para escolher tudo o que está a venda...a loja é super fofa!!!!!!!!!! Desde as caixas que vc tb pode comprar pra presentes aquela sua amiga fã de doces
Ah, na loja tb é possível comprar necessaires, chaveiros e artigos de papelaria.Tudo na onda "ladies like"...Aí, que loucura!!!!!!! (Não resisiti...adoro assistir Mulheres Ricas)
Fiquei tão empolgada que estava esquecendo de escrever sobre os brigadeiros que provamos. Eu provei um com leite Ninho e a minha mãe, o com xerém de castanha de cajú. Adorei o sabor e deu para perceber que os brigadeiros foram feitos recentemente. Pedimos para acompanhar, um Nespresso...tinha a sensação de que poderia passar horas naquela loja. Só achei o preço salgadinho...cada brigadeiro custa R$ 3,80 e o tamanho é aquele de festinha de criança ou até menor.
Acredito que essa onda dos brigadeiros gourmet veio para ficar...acho que eles tem uma vida mais longa do que os cupcakes. Apesar dos cupcakes terem feito sucesso no ano passado, não temos uma identificação com eles como os americanos. Ao contrário dos brigadeiros, que fazem parte das nossas vidas desde o primeiro aniversário e com certeza é o doce preferido dos brasileros.
Brigaderia
http://www.brigaderia.com.br/
sábado, 21 de janeiro de 2012
Curiosidades sobre o alfajor
Estava tomando um cafezinho na Padaria Condessa, antes da terapia, quando vejo um docinho familiar. Era alfajor!!!!!!!!!!!!
Minha alegria foi tão grande que tirei até foto da mordida...hahahahahaha
Para desviar a atenção de vcs sobre a minha gulodice, escrevo para vcs algumas curiosidades al respecto de este dulce tan rico.
CURIOSIDADES
Minha alegria foi tão grande que tirei até foto da mordida...hahahahahaha
Para desviar a atenção de vcs sobre a minha gulodice, escrevo para vcs algumas curiosidades al respecto de este dulce tan rico.
CURIOSIDADES
- Originário da culinária árabe, foi criado na cidade de Andaluzia (Espanha).
- A palavra alfajor vem do árabe (al-hazu) e significada recheado.
- Foi trazido para a América do Sul através do colonizadores espanhóis.
- Argentina, Chile, Peru e Uriguai são os países que mais consomem este doce.
quinta-feira, 12 de janeiro de 2012
Habañero - Cocina mexicana
Dias desses fui com um casal de amigos ao Habañero, um restaurante mexicano aqui da Zona Norte mesmo. Adorei o local!!!!!!!!!!!!
Fomos no sábado e estava cheio. Acho que a galera estava fazendo o esquenta antes da balada...hehehehe
Comemos Quesadillas (tortilha de farinha recheada com queijo) e claro, todos nós pedimos sobremesa.
Escolhi uma sobremesa chamada Frida Kahlo. Como não tirei foto, pensem na seguinte situação: Uma taça grande com morango, manga e abacaxi misturados com sorvete de creme e marshmallow (deu até vontade de morder o computador,né).Dá pra fazer essa sobremesa em casa mesmo. # ficaadica
Só não esqueçam de me convidarem para o almoço.
Habañero - Bar das Américas
Rua Alfredo Pujol, 1765 - Santana
quarta-feira, 11 de janeiro de 2012
Pudim de Leite Condensado da Vó Emilia
Como promessa é dívida, deixo aqui a receita de Pudim de Leite Condensado da minha avó.Peguei o livro de receitas dela e fiz esta sobremesa para a ceia do Ano Novo.
Pudim de Leite Condensado
Ingredientes
17 colheres de açúcar refinado
2 latas de leite condensado
2 medidas da lata de leite
8 ovos
2 colheres (sopa) de amido de milho
Modo de Preparo
Coloque o açúcar em uma panela e mexa até formar uma calda. Despeje a calda em uma fôrma para pudim e reserve. Em uma vasilha, dissolva o amido de milho no leite. Acrescente o leite condensado e os ovos.Bata em velocidade baixa por 5 min. Asse em banho maria (180o C) por 1 hora e meia. Rende 10 porções. Dica: fique atento para colocar água na travessa do banho maria. Como o pudim demora para assar, é comum que a água evapore antes do tempo. Testem a receita e comente se deu certo.
Até mais. : )
Pudim de Leite Condensado
Ingredientes
17 colheres de açúcar refinado
2 latas de leite condensado
2 medidas da lata de leite
8 ovos
2 colheres (sopa) de amido de milho
Modo de Preparo
Coloque o açúcar em uma panela e mexa até formar uma calda. Despeje a calda em uma fôrma para pudim e reserve. Em uma vasilha, dissolva o amido de milho no leite. Acrescente o leite condensado e os ovos.Bata em velocidade baixa por 5 min. Asse em banho maria (180o C) por 1 hora e meia. Rende 10 porções. Dica: fique atento para colocar água na travessa do banho maria. Como o pudim demora para assar, é comum que a água evapore antes do tempo. Testem a receita e comente se deu certo.
Até mais. : )
terça-feira, 3 de janeiro de 2012
Cheesecake com Calda de Framboesa
Sei que este post sobre as sobremesas que servi nas festas de final de ano está atrasado. Acabei aproveitando este tempinho para descançar e assistir Samantha Who? (tô viciada...hehehehe) e claro, fiquei com assuntos acumulados para postar.
Acabei ficando em SP no Natal e Ano Novo..se por um lado é chato pq não pulei as 7 ondinhas, olhando o lado positivo, não peguei chuva como várias pessoas que desceram a serra. #longbeachrules
Como vcs sabem, eu ainda não posso comer chocolate por causa da promessa que fiz (só faltam 5 meses...ai,ai). Pesquisei algumas receitas e como estava querendo testar uma receita de cheesecake a muito tempo, decidi testar.
Gostei do resultado...esta é uma sobremesa leve que consegue agradar todos os tipos de paladares.
A receita abaixo foi adaptada do livro “União: 90 anos de história e receitas”. Este livro não está a venda...é possível comprar através do site Mercado Livre.
CHEESECAKE COM CALDA DE FRAMBOESA
Ingredientes
1 pacote de biscoito (tipo Maria ou Maisena)
130g de manteiga
450g de queijo tipo cottage
450g de cream cheese
1 xícara e meia de chá de açúcar União (240 g)
4 ovos
2 colheres (sopa) de suco de limão
1 colher (chá) de essência de baunilha
3 colheres (sopa) de amido de milho
Meia xícara (chá) de margarina sem sal
Meio litro de creme de leite fresco gelado
1 pote de geléia de framboesa
Modo de Preparo
Unte uma forma de fundo removível (22 cm de diâmetro). Triture o biscoito e misture com a manteiga. Forre o fundo da fôrma com o biscoito e reserve. Bata na batedeira e queijo cottage e o cream cheese até obter um creme homogêneo. Acrescente o açúcar e os ovos, em seguida junte o suco de limão, a essência de baunilha e o amido de milho. Acrescente a margarina e o creme de leite. Continue batendo até obter uma mistura de consistência cremosa e suave. Despeje o creme na fôrma reservada. Asse em forno preaquecido (180° C por 1h10min ). Desligue o forno e mantenha o cheesecake no forno até amornar (+ - 30 min). Rre do orno e leve á geladeira por no mínimo 3 horas antes de servir. Desenforme e cubra com a geléia de framboesa.
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